Archivo mensual: octubre 2017

El gas radón se asocia al cáncer de pulmón, estómago y cerebro en mujeres gallegas

Un nuevo estudio realizado en Galícia, una de las zonas más afectadas por el radón en la Península Ibérica, halla indicios de que la exposición a este gas radioactivo está relacionado con una mayor mortalidad por cáncer de pulmón, estómago y … Sigue leyendo

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La nueva epidemia del siglo XXI (enfermedad de Lyme)

Las garrapatas se están expandiendo, con el cambio climático y los inviernos mas suaves, a nuevas zonas geográficas en las que anteriormente no podían sobrevivir. Y con ellas, se expanden también las bacterias del grupo Borrelia burgdorferi sensulato, responsables de … Sigue leyendo

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Novedades en los métodos microbiológicos para el análisis de la calidad del agua

El Informe Técnico ISO 13843, que establece la caracterización y funcionamiento de los métodos microbiológicos utilizados para analizar la calidad del agua, ha sido actualizado y será adoptado en los próximos meses como norma UNE-EN ISO 13843 Calidad del agua. Requisitos para el establecimiento de … Sigue leyendo

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22 afectados por un brote de legionella en Mallorca

La Dirección General de Salud Pública ha notificado dos nuevos casos de legionella el día 23 de octubre, por lo que asciende a 22 el número de afectados por legionella en Palmanova, Mallorca. Según han explicado desde la Dirección General … Sigue leyendo

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La resistencia a los medicamentos, un problema en auge

El aumento de la resistencia por parte de los virus, bacterias y otros microorganismos que nos rodea, se esta convirtiendo en un problema acuciante en ciertas enfermedades como la tuberculosis, en el siguiente enlace que os dejamos os ponemos información … Sigue leyendo

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Recopilación de criterios microbiológicos y límites de contaminantes en alimentos

El grupo de trabajo de Microbiología de Aguas y Alimentos, de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Salamanca, ha actualizado su web de recopilación de criterios microbiológicos y límites de contaminantes en aguas y alimentos. Este trabajo permite consultar de … Sigue leyendo

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Guía de aplicación del sistema APPCC de autocontrol en comedores escolares

La calidad del servicio que ofrecen los comedores escolares no sólo comprende una dieta equilibrada o adecuada al paladar de los más pequeños, sino que incluye necesariamente un sistema de autocontrol que garantice la seguridad de los alimentos consumidos por … Sigue leyendo

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Limpiando las Aguas con Nanotecnología

      Justo antes del colapso total por contaminación, Marino Morikawa – un científico Peruano-Japonés – decidió volver a las marismas de su juventud de El Carcajo, en Perú, y limpiarlas él mismo. Morikawa, que tiene un PH.D en … Sigue leyendo

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¿Cómo reducir el riesgo de transmisión local en Europa de los arbovirus importados?

Dentro de Europa, España es uno de los paises con mayor riesgo de producirse casos autóctonos de arbovirus importados, dada la presencia en diversas regiones del mosquito vector Aedes albopictus (mosquito tigre) y al intenso desplazamiento de personas desde y hacia paises … Sigue leyendo

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