Archivo mensual: enero 2018

LA INMORTALIDAD… ¿ES POSIBLE?

“En 2045, el hombre será inmortal”. Así lo afirma José Luis Cordeiro, profesor y asesor de la Singularity University, una institución académica americana creada en 2009 por la NASA y financiada por Google.En poco más de 30 años, ninguna enfermedad … Sigue leyendo

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Acrilamida en los alimentos, ¿qué medidas deberán adoptar las empresas antes de abril de 2018?

La acrilamida es un compuesto orgánico, que se forma a partir de asparagina y azúcares, componentes que aparecen de forma natural en determinados alimentos, cuando se elaboran a temperaturas generalmente superiores a 120 °C y con bajo nivel de humedad. … Sigue leyendo

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La calidad del aire interior, un ámbito marcado por la ignorancia

El aire que nos rodea y respiramos constantemente, al que no prestamos prácticamente atención, puede tanto aportarnos energía como provocarnos molestias o enfermedades. Especialmente en los interiores, donde permanecemos tantas horas, la calidad de nuestro entorno invisible debería ser un factor … Sigue leyendo

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Embarazo y exposición a los subproductos de la desinfección del agua

Aunque existen evidencias de la neurotoxicidad en humanos de ciertos subproductos de la desinfección del agua (DBPs) a altas dosis, como los trihalometanos o los ácidos haloacéticos, un estudio realizado en el Instituto de Salud Global de Barcelona muestra una ausencia de relación entre la exposición … Sigue leyendo

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